消失的味道

秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜 秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。 详情

• 更新至20251211期

  型男大主厨

  曾国城,陈乔恩,夏于乔,阿基师,郑坚克,殷琦

• 更新至20251211期

  闹着玩

  内详

• 更新至20251207期

  詹姆士出走料理

  内详

• 更新至20251210期

  命运好好玩

  何笃霖,杨绣惠,马世莉,玛莉亚

• 更新至20251211期

  女人我最大

  蓝心湄

• 更新至20251211期

  百变智多星

  梁赫群,葉欣眉等

• 已完结

  老烟斗鬼故事

  内详

• 更新至第02集

  在肉上见吧

  姜虎东

• 已完结

  半熟恋人第二季

  陈妍希,杜海涛,庞博,王子文,熊浩,张纯烨,张雨绮

• 已完结

  抖音夏日歌会

  内详

• 已完结

  PEAK TIME

  李昇基,朴宰范,曹圭贤,黄美英,李起光,金圣圭,宋旻浩

• 已完结

  名侦探的法则极速版

  内详